Guten-Morgen-Lassi und Ei-Brot

Ich mag es eher deftig, auch mein Frühstück.
Um die Calcium-Portion mal anders zu machen, hier eine Idee:
1 Drittel Naturjoghurt, 2 Drittel Mineralwasser. Etwas gemahlenes Salz und Chili darauf.
Fertig! Ein Hauch Zimt und Kreuzkümmel begeistert auch die Kids.

Das Eibrot ist eine Kindertrick-Sache.
Also für die, die immer nur das Ei mampfen und das Brot liegen lassen, nach dem Motto: „Brot? Magge isch nich!“
Also der Trick:
Brot in Bröckelchen in der Pfanne, mit Butter anrösten. Die Rühreimasse darauf giessen. Umrühren.
Petersilie darauf…….Fertig!
Ich mache für mich noch Maggi übers Brot und Fleur de sel. Hmmm…

Spruch der Woche

Niemand geht, ohne Spuren zu hinterlassen.