Hab ich diese Marmelade genannt. Denn man nehme:
1kg feine rote Erdbeeren
100 ml Martini
2 Orangen, geschält und in Stücken
ein Esslöffel voll frischer Minzblätter und ein
Haselnussgrosses Stück Ingwer (sehr klein schneiden)
3:1 also1/3 Gelierzucker in der abgewogenen Menge der Zutaten.
KOCHEN NACH ANLEITUNG DES ZUCKERS……das variieret nach Hersteller.
Kochend in Gläser abfüllen und zehn Minuten umgedreht abkühlen lassen…..
öööhhhhmmmmm
alleine der Name wäre schon ein Erdbeben ,,,,,
gut gewählt – und Appetit!
n-e-I
LikenLiken
Hört sich toll an!
Nur die Himbeere auf dem Deckel irritiert 😉
LikenLiken
Wahrer Gaumensex!!!
LikenLiken
Arg! Was hatte ich auch erwartet … 🙂 ???
LikenGefällt 1 Person
????
LikenLiken