Parmesanhippen

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Zum Wein, oder als Deko zum Steak, oder Salat Topping.

Frisch geraspelten Parmesan in der beschichteten Pfanne schmelzen, Szechuan Pfeffer darauf und noch warm „in Form“ biegen. Einfacher geht das Aufhübschen von gewohnten Anblicken wohl nicht.