Monat: Mai 2017

Es ist 4

4 Uhr am Morgen. Meine nächtliche Spuki- Stunde ist vorbei, denn es wird langsam hell und die ersten Vögel fangen an zu lamentieren. Es ist hier so dunkel nachts, dass ich immer wieder fasziniert bin. Keine Industrie, kleine Infrastruktur, kein Licht, nur ein paar Solarleuchten im Garten. 

Der Hahn kräht gerade, er ist früh heute. Es wird halt schon hell, gell?!

Für die Redaktionssitzung habe ich einen Haufen Ideen, wie beruhigend… im rosanen Notizbuch. Etwas unprofessionel, den Söhnchen hat mir einen Spidermanaufkleber hinten drauf gepappt. Yeahhhhhh. Für ins IPad zu schreiben habe ich keine Zeit- abfotografieren, ha …..ich komm ja auf gigantische Ideen… Doppel Yeaahhhhh!!!

Jetzt nur noch das YouTube Video anschauen, wie man aus roten Wildleder Pumps, schwarze komische Pumps macht. Der Fettfleck von Sohnemanns Bratwurst… ihr wisst schon…. blöde Sache bei Müttern, Schwachstelle, Wildleder!

Ich decke noch den Frühstückstisch….   oder? 

Hmmmmmmmm, da war was.

Ich erinnere mich …. es ist Sonntag! Ins Bett zurück und noch kurz das Gezwitscher und die aufgehende Sonne genießen.  Nur kurz, denn Kinder sind wie Hähne, die kennen weder Sonntage noch Uhrzeit . Hell ist eben hell!

Stilblüten

Töchterchen (6) mit Freundin im Garten, sie spielen „reiche Tussi“, gehen laufend am Fliederbusch „shoppen“ und fahren Bobby-Car Ferrari… Töchterchen läuft geschäftig hin und her und telefoniert mit dem Holzstück, dass ein Handy sein soll.       „Louise“, kreischt sie aufgeregt ins Holz, „stell Dir vor, meine Freundin ist schwanger! Oh wie schön! Jetzt ist sie natürlich überfordert, denn sie bekommt zwanzig Kinder auf einmal!!!!“ 

???????!!!!!!!!!! 

Hund, Katze, Maus, ich überlege immer noch, welches Tier die wohl ist, oder wie ?   Ich, Mutter des Jahres!

Update Rhabarberkuchen 

Statt der Baiser- Haube, hier noch die Pudding Variante:

Teig machen und das Backen, wie beschrieben.

Statt dem Eiweiß, ein ganzes Ei mit 50 g Zucker und 50gStärke und 100 ml Milch verquirlen. Etwas Vanillemark dazu und kurz aufkochen. Nach 2-3 Minuten auf den kurz abgekühlten Kuchen geben und wie im Rezept weiterbacken….

Tja…

Das ist ganz einfach, wenn Man Nichts hat, kann man Nichts genommen bekommen. 

Und „müssen“ tuen wir nur sterben! 

Blöd ist natürlich, wenn man sich überall nur unbeliebt gemacht hat und dann alleine stirbt. Alt, krank, einsam und verlassen. 

Denkt mal darüber nach….

Rhabarber und Lustmasse Mitohnesahnes Rezept

Für diesen galaktisch guten Kuchen nimmt man :
800- 1000g geschälten und in kleine Stücke geschnittenen Rhabarber

1El Zucker den man über den geputzten Rhabarber streut und dann : ziehen lassen!
125 g Butter

125 g Zucker

1Pk Vanillinzucker

1 Prise Salz

4 Eier -3 trennen und Eiweiß kalt stellen

1Zitrone abgerieben und gepresst

100g Speissestärke

100 g Mehl

2 gestricheneTl. Backpulver

3 Tl Milch

1El Zitronensaft

Semmelbrösel und Magarine für die 26 cm Springform
Jetzt wird es wichtig. Haltet Euch unbedingt an die Reihenfolge.

Zuerst Butter, Zucker, Vanillinzucker, Salz, Zitronenschale cremig rühren.

Das Ei und langsam die anderen Dotter mit 20g der Stärke, dazu. Rühren.

Dann das Mehl mit der restlichen Stärke und dem Backpulver sieben und nacheinander in den Teig geben. Mit der Milch nur noch kurz durchrühren.

Die gefettete und ausgebröselte Springform mit 2/3 des Teiges füllen und glatt streichen. Rhabarber abtropfen und darauf. Dann den restlichen Teil des Teiges auf den Rhabarber als Kleckse verteilen. Im unteren Drittel bei 180 Grad 40 min backen.

Dann das Eiweiß steif schlagen, den Zucker einrieseln lassen und den Zitronensaft hineintröpfeln lassen. Rühren bis die Masse glänzt.

Mit 1 cm Abstand zum Rand, wolkenartig auf dem Kuchen verteilen.

Auf den 2-3 Min abgekühlten Kuchen verteilen und nochmal bei 175 Grad ( Ober- und Unterhitze) 40 min backen.

Nicht sürzen, das ist ja auch klar…..abkühlen lassen und dann genießen. ….:-)

Vater, Mutter Stasi….

Erst fand ich das Thema etwas abgelutscht, aber dann viel es mir leicht. Was wurde aus  den Kindern von damals? 

Existenzen.

Psyschich hoch belastet. Nicht behandelbar, falls sie überhaupt verstanden werden? 

Verjährt? Wer beschäftigt sich heute mit dem Thema eigentlich? Wer kann das noch nachvollziehen? Wer kann das verstehen, einen Partner zu haben, der das erlebt hat? Was passiert damit? Wer denkt noch darüber nach? 

Die Zeit

Ortswechsel 

Ist für meine Kinder die Hölle. 

Freunde weg, soziales Umfeld weg. Leider ist es auch nicht so, dass meine Kinder sofort wieder Anschluss finden. Sie sind wütend und trauern. Ich muss aufpassen, dass mein Sohn das gut verpackt bekommt- denn Kinder sind manchmal grausam…

Davon abgesehen denken alle, man hätte im Lotto gewonnen, denn alle wollen Abschlag für Gas und Wasser, Renovierung und,und, und… 

Mein Auto ist im Eimer- diesmal entgültig, das meines Liebsten auch. Wir sind aufgeschmissen und wütend. Alle fünf wütend- auf die, die in mein Leben einbrechen wollte- es sich ist, und die, die es kaputt gemacht haben. Fassungslos, über soviel geistige Verwirrung und krankes Verhalten der Dame.