Singleabend

Zutaten:

1 Weissbrot,
Olivenöl, Fleur de sel
Knobizehen,

wenn es ganz übel mit der Einsamkeit ist : Parmaschinken in hauchdünnen Scheiben ODER:

Ziegenfrischkäse in Speckscheiben gepackt (hab ich bei Rewe gefunden, geht aber billiger: selbermachen).

ROTWEIN aus Rheinhessen, oder der Pfalz– trocken

Den umwickelten Käse in der Pfanne mit etwas Olivenöl leicht braten
Das Weißbrot in Scheiben im Ofen rösten, danach mit der Kobizehe darüber reiben, ähnlich wie auf einer Reibe. Olivenöl drauf…DANN den Schinken ODER den Speck -Käse obenauf….(oder alles BEIDE) und ab in den Mund.
Mit viel Rotwein den Knobi spülen….
Dont forget:
ach ja, Radio hören, chillen und bloggen….

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